![Тефтели из куриного мяса с сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/04/6b/c2/046bc2baf1159ddb4e53d0773fba45c0-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Тефтели из куриного мяса с сыром
Как вкусно приготовить - Тефтели из куриного мяса с сыром
1. Этап
Ингредиенты для приготовления тефтелей. Филе куриных грудок пропустить через мясорубку с мелкой решеткой или измельчить в блендере.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Ингредиенты для приготовления тефтелей. Филе куриных грудок пропустить через мясорубку с мелкой решеткой или измельчить в блендере.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5e/93/4d/5e934d3502f804d5d143579ba6efeef7-0-824.jpeg)
2. Этап
Для соуса
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Для соуса](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/eb/75/89/eb7589d4a6ed1776a6374022b79e8fc7-0-824.jpeg)
3. Этап
Твердый сыр нарезать мелкими кубиками.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Твердый сыр нарезать мелкими кубиками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/44/6b/35/446b35b0fd841d3ebe0fc8d736c0f828-0-824.jpeg)
4. Этап
Измельчить репчатый лук.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Измельчить репчатый лук.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/71/5b/f8715b117d273db1506c134fd742ec1e-0-824.jpeg)
5. Этап
Для приготовления тефтелей нам потребуется рис "Кубань" ТМ Мистраль.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Для приготовления тефтелей нам потребуется рис](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/d0/5a/8cd05a1d1f64601fa3ec07c48ea666de-0-824.jpeg)
6. Этап
Пакетик риса отварить в подсоленной воде до полуготовности.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Пакетик риса отварить в подсоленной воде до полуготовности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/5e/61/685e61d25cd540acee16a5e34f946e61-0-824.jpeg)
7. Этап
Выложить рис в миску, промыть в холодной воде.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Выложить рис в миску, промыть в холодной воде.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/53/fe/1a/53fe1a5ad457e64483adca3a96961a96-0-824.jpeg)
8. Этап
Соединить в миске куриный фарш, рис, нарезанный кубиками твердый сыр, измельченный лук, смесь сушеных пряных трав (укроп, петрушка, базилик), соль и черный молотый перец добавить по вкусу.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Соединить в миске куриный фарш, рис, нарезанный кубиками твердый сыр, измельченный лук, смесь сушеных пряных трав (укроп, петрушка, базилик), соль и черный молотый перец добавить по вкусу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/94/d2/ab/94d2abe75941397dc59362684d6a6fe1-0-824.jpeg)
9. Этап
Фарш хорошо вымешать.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Фарш хорошо вымешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/e5/c3/aee5c3b52880b1ef6f680c45cf61aaad-0-824.jpeg)
10. Этап
Формовать тефтели смоченными в воде руками.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Формовать тефтели смоченными в воде руками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c4/f3/59/c4f35950b817cc9122ebe6f01714b94e-0-824.jpeg)
11. Этап
Выложить тефтели в форму для запекания.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Выложить тефтели в форму для запекания.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/55/1f/bd/551fbd432a4b8faa5ed64b244b282348-0-824.jpeg)
12. Этап
На сковороду добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить 1 ст. ложку муки. Пассеровать муку на среднем огне до светло кремового цвета.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: На сковороду добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить 1 ст. ложку муки. Пассеровать муку на среднем огне до светло кремового цвета.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/17/fa/7a17faab08ad1a122c1f56981a455866-0-824.jpeg)
13. Этап
Добавить мясной бульон или воду, добавить паприку (1 ч. ложка), смесь пряных трав (0,5 ч. ложки), черный молотый перец и соль добавить по вкусу. Соус проварить в течение 7-10 мин. до загустения.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Добавить мясной бульон или воду, добавить паприку (1 ч. ложка), смесь пряных трав (0,5 ч. ложки), черный молотый перец и соль добавить по вкусу. Соус проварить в течение 7-10 мин. до загустения.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/14/b2/68/14b268080538e9465ab5c3f855c5c295-0-824.jpeg)
14. Этап
Добавить 1 ст. ложку сметаны.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Добавить 1 ст. ложку сметаны.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b6/27/3b/b6273b7f06e9eb167b7d04ed49888697-0-824.jpeg)
15. Этап
Соус готов. Готовый соус добавить в форму с тефтелями и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Соус готов. Готовый соус добавить в форму с тефтелями и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/ba/69/26ba69ecc3cb12bba012bfd438e5197d-0-824.jpeg)
16. Этап
Тефтели из куриного мяса с сыром готовы.
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Тефтели из куриного мяса с сыром готовы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/86/9b/c9869b8cc8ee87d50aaa8efee656cc9c-0-824.jpeg)
17. Этап
Приятного аппетита за семейным столом!
![Тефтели из куриного мяса с сыром 1. Этап. Тефтели из куриного мяса с сыром: Приятного аппетита за семейным столом!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/7c/3d/df7c3de9de621d5c3a084ed8b991f480-0-824.jpeg)