Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные кексы с джемом
Как вкусно приготовить - Творожные кексы с джемом
1. Этап
Творог у меня 10%. Нежирный творог вряд ли подойдёт, так как в рецепте не используется масло. Творог смешать с кефиром и содой.
2. Этап
Добавить яйцо, ванилин, сахар и соль. Немного взбить венчиком.
3. Этап
Частями добавить муку. Тесто должно получиться гуще чем на оладьи.
4. Этап
В формочки для кексов выложить 0.5 ст л теста, на тесто 1 ч л густого джема или варенья. Можно конечно попробовать и мармелад положить вместо варенья или вареную сгущенку.
5. Этап
Сверху джема добавить 0.5 ст л теста.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут до зарумянивания.
