Name: Вишневый пирог с творогом и орехами
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная -; Творог -; Масло сливочное -; Соль -; Вишня -; Творог -; Яйцо куриное -; Сметана -; Сахар -; Грецкие орехи -; Миндаль -; Абрикосовый джем -

Ингредиенты для - Вишневый пирог с творогом и орехами

1. Основа Мука пшеничная

2. Основа Творог

3. Основа Масло сливочное

4. Основа Соль

5. Начинка Вишня

6. Заливка Творог

7. Заливка Яйцо куриное

8. Заливка Сметана

9. Заливка Сахар

10. Заливка Грецкие орехи

11. Заливка Миндаль

12. Заливка Абрикосовый джем

Как вкусно приготовить - Вишневый пирог с творогом и орехами

1 . Этап

Я использую творог ТМ Искренне Ваш 5%

2 . Этап

В чашу все ингредиенты для основы и быстро замешиваем тесто.

3 . Этап

Тесто мягкое и поддатливое.

4 . Этап

Выкладываем тесто в форму для тарта, формируя бортики. У меня форма диаметром 20 см и высотой 3.5 см Убираем форму в морозилку на 30 минут - это важно!

1. Этап. Вишневый пирог с творогом и орехами: Выкладываем тесто в форму для тарта, формируя бортики. У меня форма диаметром 20 см и высотой 3.5 см Убираем форму в морозилку на 30 минут - это важно!

5 . Этап

Выкладываем в чашу творог, яйца, сметану и сахар.

6 . Этап

Пробиваем блендером в однородную массу.

7 . Этап

Достаем форму и на дно выливаем половину заливки. На нее выкладываем начинку - я не размораживала. Присыпаем грецкими орехами.

1. Этап. Вишневый пирог с творогом и орехами: Достаем форму и на дно выливаем половину заливки. На нее выкладываем начинку - я не размораживала. Присыпаем грецкими орехами.

8 . Этап

Выливаем оставшуюся заливку. Духовка разогрета на 200. Ставим на 20 минут.

9 . Этап

Через 20 минут достаем, смазываем верх теплым абрикосовым джемом, посыпаем миндальными лепестками и грецким орехом. Отправляем еще на 20 минут в духовку. Готовый пирог остудить и поставить в холодильник на несколько часов.