Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для блинчиков с начинкой
Как вкусно приготовить - Тесто для блинчиков с начинкой
1. Этап
В миску вбейте яйца, добавьте соль и слегка взбейте венчиком. Добавьте молоко и сахар, затем постепенно вводите муку. Влейте масло и еще раз перемешайте.
2. Этап
Разогрейте сковороду и немного смажьте маслом.
3. Этап
Черпаком наливайте тесто (примерно по трети черпака на один блин) и жарьте блинчики с обеих сторон. Не нужно обжаривать их до коричневатого цвета, они должны быть бледными, так как тесто у нас яичное.
4. Этап
Для начинки в этот раз я выбираю сливочный соус со свежими ягодами. Объедение!