Ингредиенты для - Оладьи на пахте
Как вкусно приготовить - Оладьи на пахте
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
2 . Этап
Смешайте пахту с сахаром, солью и яйцом.
3 . Этап
Всыпьте просеянную муку, добавьте разрыхлитель. Венчиком перемешайте хорошо массу до однородности.
4 . Этап
Влейте растительное масло, 2-3 ложки будет достаточно.
5 . Этап
Хорошо венчиком перемешайте тесто. Густота средняя.
6 . Этап
Разогрейте сковороду, налейте немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте тесто и жарьте до румяного края.
7 . Этап
Лопаткой переверните оладушки и обжарьте с другой стороны.
8 . Этап
Повторите с оставшимся тестом. Готовые оладушки снимайте на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. По мере необходимости подливайте растительное масло в сковороду.
9 . Этап
Подавайте оладушки со сметаной, медом, джемами. Приятного аппетита!