Блины с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с картошкой

1. Картошка - 2-3 штук
2. Лук - 2 штуки
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль, перец - по вкусу
5. Вода - 150 миллилитров
6. Молоко - 200 миллилитров
7. Мука - 200-300 грамм
8. Мука - 200-300 грамм

Как вкусно приготовить - Блины с картошкой

1. Этап

Ставим картошку вариться. Тем временем, режем лук и обжариваем в масле.

1. Этап. Блины с картошкой: Ставим картошку вариться. Тем временем, режем лук и обжариваем в масле.

2. Этап

Делаем из отварной картошки пюре, смешиваем с луком.

1. Этап. Блины с картошкой: Делаем из отварной картошки пюре, смешиваем с луком.

3. Этап

Делаем тесто на блины: взбиваем яйца с водой и сахаром или солью.

1. Этап. Блины с картошкой: Делаем тесто на блины: взбиваем яйца с водой и сахаром или солью.

4. Этап

Добавляем муку постепенно, замешиваем тесто.

1. Этап. Блины с картошкой: Добавляем муку постепенно, замешиваем тесто.

5. Этап

Сковородку раскалите, добавьте масла и жарим блины с двух сторон.

1. Этап. Блины с картошкой: Сковородку раскалите, добавьте масла и жарим блины с двух сторон.

6. Этап

А теперь фаршируем блины начинкой. Заворачиваем конвертом. Вот блины с картошкой и готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Блины с картошкой: А теперь фаршируем блины начинкой. Заворачиваем конвертом. Вот блины с картошкой и готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!