Куриная голень с ананасами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная голень с ананасами

1. Голень куриная - 800 г
2. Ананас - 500 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Имбирь - 5 г
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Устричный соус - 2 ст. л.
8. Вино белое сухое - 100 мл
9. Масло растительное - 100 мл
10. Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
11. Вода - 2 ст. л.
12. Смесь специй - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриная голень с ананасами

1. Этап

Порубленные на куски куриные голени тушить почти до готовности. Вынуть из сковороды

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Порубленные на куски куриные голени тушить почти до готовности. Вынуть из сковороды

2. Этап

На масле обжарить рубленые лук, чеснок и имбирь.

1. Этап. Куриная голень с ананасами: На масле обжарить рубленые лук, чеснок и имбирь.

3. Этап

Положить куриную голень, добавить устричный и соевый соус, смесь специй "13 ароматов" и хорошо перемешать. Готовить несколько минут.

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Положить куриную голень, добавить устричный и соевый соус, смесь специй

4. Этап

Вот так выглядит смесь "13 ароматов". Можно также использовать смесь "5 специй"

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Вот так выглядит смесь

5. Этап

Добавить ананасы и вино. Перемешать и готовить еще несколько минут.

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Добавить ананасы и вино. Перемешать и готовить еще несколько минут.

6. Этап

Добавить крахмал, разведенный водой, для загустения

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Добавить крахмал, разведенный водой, для загустения

7. Этап

Подавать горячей. Можно гарнировать рисом.

1. Этап. Куриная голень с ананасами: Подавать горячей. Можно гарнировать рисом.