Котлетки из лосося
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлетки из лосося

1. Лосось консервированный - 400 грамм
2. Хлеб - 1 ломтик
3. Лук зеленый - 3 штуки
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Веточки укропа - 2 штуки
6. Перец салатный - 1/4 штуки
7. Мука - 1 ст. ложка
8. Яйца - 1 штука
9. Соль, молотый черный перец - по вкусу
10. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Котлетки из лосося

1. Этап

1. В миску выложите консервированный лосось, разомните его вилкой, добавьте к нему измельченный ломтик хлеба, измельченный лук, чеснок, укроп, зеленый салатный перец, ложку муки, вбейте яйцо, посолите и поперчите, перемешайте.

1. Этап. Котлетки из лосося: 1. В миску выложите консервированный лосось, разомните его вилкой, добавьте к нему измельченный ломтик хлеба, измельченный лук, чеснок, укроп, зеленый салатный перец, ложку муки, вбейте яйцо, посолите и поперчите, перемешайте.

2. Этап

2. Сформируйте из полученной массы 8 котлет небольшой формы (можно больше или меньше).

1. Этап. Котлетки из лосося: 2. Сформируйте из полученной массы 8 котлет небольшой формы (можно больше или меньше).

3. Этап

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите котлеты.

1. Этап. Котлетки из лосося: 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите котлеты.

4. Этап

4. Обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки, примерно по 3-4 минуты на одну сторону.

1. Этап. Котлетки из лосося: 4. Обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки, примерно по 3-4 минуты на одну сторону.

5. Этап

5. Ешьте котлетки горячими или после остывания, подавайте с гарниром или с кусочком хлеба.

1. Этап. Котлетки из лосося: 5. Ешьте котлетки горячими или после остывания, подавайте с гарниром или с кусочком хлеба.