Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный тарт Солнечный с ананасами и лимонным джемом
Как вкусно приготовить - Творожный тарт Солнечный с ананасами и лимонным джемом
1. Этап
Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, масло. Рубим все вилкой в мелкую крошку. Добавляем 2 яйца, холодную воду, хорошо вымешиваем. Помещаем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник, не менее чем на полчаса.
2. Этап
У меня был жирный деревенский творог. Я протерла его 1 раз через сито.
3. Этап
Добавляем в творог 6 ст. л. джема, сметану, 1 яйцо и хорошо перемешиваем.
4. Этап
Охлажденное тесто руками равномерно распределяем на противне, создавая высокие бортики.
5. Этап
На утрамбованное тесто выкладываем творожную начинку.