Творожный пирог без теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный пирог без теста

Прослойка
1. Мука 200 гр.
2. Сахар тростниковый 120 гр.
3. Сода 2 щепотка
4. Масло сливочное 25 гр.
Начинка
1. Творог 500 гр.
2. Сахар тростниковый 50 гр.
3. Ванильный сахар 1 пак.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Курага 10 шт.
6. Сливки 100 мл.

Как вкусно приготовить - Творожный пирог без теста

1. Этап

Смешать в отдельной миске муку, сахар и соду. Перемешать. Разделить на 2 части.

1. Этап. Творожный пирог без теста: Смешать в отдельной миске муку, сахар и соду. Перемешать. Разделить на 2 части.

2. Этап

Смешать в отдельной миске творог, сахар, ванильный сахар, сливки, яйца. Взбить миксером.

1. Этап. Творожный пирог без теста: Смешать в отдельной миске творог, сахар, ванильный сахар, сливки, яйца. Взбить миксером.

3. Этап

Добавить мелко нарезанную курагу. Можно заменить на изюм, который предварительно обдать кипятком. Перемешать лопаточкой.

1. Этап. Творожный пирог без теста: Добавить мелко нарезанную курагу. Можно заменить на изюм, который предварительно обдать кипятком. Перемешать лопаточкой.

4. Этап

Подготовленную форму, у меня 23 х 23, хорошо (очень хорошо!) смазать маслом.

1. Этап. Творожный пирог без теста: Подготовленную форму, у меня 23 х 23, хорошо (очень хорошо!) смазать маслом.

5. Этап

При помощи ложки аккуратно высыпаем на дно формы 1 половину сыпучей, мучной смеси. Слегка придавить ложкой и разровнять.

1. Этап. Творожный пирог без теста: При помощи ложки аккуратно высыпаем на дно формы 1 половину сыпучей, мучной смеси. Слегка придавить ложкой и разровнять.

6. Этап

Сверху, аккуратно (я с помощью половника), выкладываем творожную начинку.

1. Этап. Творожный пирог без теста: Сверху, аккуратно (я с помощью половника), выкладываем творожную начинку.

7. Этап

Сверху высыпаем 2 половину мучной смеси. Кусочки масла выкладываем произвольно на мучную смесь. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов 30 минут. Остудить. Сверху посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться!

1. Этап. Творожный пирог без теста: Сверху высыпаем 2 половину мучной смеси. Кусочки масла выкладываем произвольно на мучную смесь. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов 30 минут. Остудить. Сверху посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться!