Ингредиенты для - Творожный пирог без теста
Как вкусно приготовить - Творожный пирог без теста
1 . Этап
Смешать в отдельной миске муку, сахар и соду. Перемешать. Разделить на 2 части.
2 . Этап
Смешать в отдельной миске творог, сахар, ванильный сахар, сливки, яйца. Взбить миксером.
3 . Этап
Добавить мелко нарезанную курагу. Можно заменить на изюм, который предварительно обдать кипятком. Перемешать лопаточкой.
4 . Этап
Подготовленную форму, у меня 23 х 23, хорошо (очень хорошо!) смазать маслом.
5 . Этап
При помощи ложки аккуратно высыпаем на дно формы 1 половину сыпучей, мучной смеси. Слегка придавить ложкой и разровнять.
6 . Этап
Сверху, аккуратно (я с помощью половника), выкладываем творожную начинку.
7 . Этап
Сверху высыпаем 2 половину мучной смеси. Кусочки масла выкладываем произвольно на мучную смесь. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов 30 минут. Остудить. Сверху посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться!