Лепешки из кукурузных хлопьев

1 . Этап

Вот мои хлопья.

2 . Этап

Хлопья измельчить (на момент готовки этого десерта у меня не было блендера, поэтому я измельчила молотком для отбивания мяса).

3 . Этап

Можно измельчить и толкушкой для пюре.

4 . Этап

Залить измельченные хлопья кефиром. Ввести яйца, размешать. Дать набухнуть (15 минут).

5 . Этап

Выкладываем на сковороду и обжариваем

6 . Этап

С двух сторон по 3-4 минуты на слабом огне.

7 . Этап

Лепешки готовы!