Картофельная гармошка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная гармошка

1. Картофель - 9 шт
2. Масло растительное - 9 шт
3. Масло сливочное - 9 шт
4. Тимьян - 9 шт
5. Чеснок - 9 шт
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная гармошка

1. Этап

Приготовить ингредиенты для рецепта.

1. Этап. Картофельная гармошка: Приготовить ингредиенты для рецепта.

2. Этап

Тщательно помыть картофель, обсушить бумажным полотенцем. Порезать каждую "гармошкой", не дорезая до конца. Посолить и обсыпать тимьяном с чесноком, стараясь насыпать специи и внутрь картофеля.

1. Этап. Картофельная гармошка: Тщательно помыть картофель, обсушить бумажным полотенцем. Порезать каждую

3. Этап

Смазать противень растительным маслом, положить картофель и закрыть фольгой весь противень. Поставить в разогретую духовку 170 гр. на 1 час.

1. Этап. Картофельная гармошка: Смазать противень растительным маслом, положить картофель и закрыть фольгой весь противень. Поставить в разогретую духовку 170 гр. на 1 час.

4. Этап

Затем фольгу снять, на каждый картофель положить по кусочку сливочного масла и подрумянить при 200 гр. на 5-10 мин.

1. Этап. Картофельная гармошка: Затем фольгу снять, на каждый картофель положить по кусочку сливочного масла и подрумянить при 200 гр. на 5-10 мин.

5. Этап

Уложить на оформленное блюдо. Праздничный картофель готов!

1. Этап. Картофельная гармошка: Уложить на оформленное блюдо. Праздничный картофель готов!