Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный гуляш из свинины
Как вкусно приготовить - Вкусный гуляш из свинины
1. Этап
Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.
2. Этап
Обжарьте мясо на растительном масле.
3. Этап
Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.
4. Этап
Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.
5. Этап
Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.
6. Этап
Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!
