Террин в банке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Террин в банке

1. Фарш мясной - 200 г
2. Куриное филе - 150 г
3. Куриная печень - 50 г
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Тимьян - 0.5 ч. л.
7. Вино десертное - 30 мл
8. Яйцо куриное - 1 шт
9. Сахар коричневый - 2 ст. л.
10. Яблоко - 1 шт
11. Чеснок - 0.5 зуб.

Как вкусно приготовить - Террин в банке

1. Этап

Печень обработать и нарезать маленькими кубиками. Куриное филе порезать небольшим кубиком.

1. Этап. Террин в банке: Печень обработать и нарезать маленькими кубиками. Куриное филе порезать небольшим кубиком.

2. Этап

В чашу выкладываем все ингредиенты, кроме сахара и яблока.

1. Этап. Террин в банке: В чашу выкладываем все ингредиенты, кроме сахара и яблока.

3. Этап

Хорошо перемешиваем и раскладываем в баночки емкостью 250 мл.

1. Этап. Террин в банке: Хорошо перемешиваем и раскладываем в баночки емкостью 250 мл.

4. Этап

От яблока отрезаем 2 тоненьких кружочкиа, обмакиваем в сахаре с двух сторон и выкладываем сверху.

1. Этап. Террин в банке: От яблока отрезаем 2 тоненьких кружочкиа, обмакиваем в сахаре с двух сторон и выкладываем сверху.

5. Этап

Плотно закрываем фольгой верх баночек. Ставим в глубокую посуду и наполняем ее горячей водой до середины баночек. Отправляем разогретую до 180 градусов в духовку на 45 минут - у меня было готово через час. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

1. Этап. Террин в банке: Плотно закрываем фольгой верх баночек. Ставим в глубокую посуду и наполняем ее горячей водой до середины баночек. Отправляем разогретую до 180 градусов в духовку на 45 минут - у меня было готово через час. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

6. Этап

Даем остыть. Убираем в холодильник минимум на 4 часа. У меня стояли ночь. Подавала на поджареном хлебе с глазуньей.

1. Этап. Террин в банке: Даем остыть. Убираем в холодильник минимум на 4 часа. У меня стояли ночь. Подавала на поджареном хлебе с глазуньей.

7. Этап

Вкусно!

1. Этап. Террин в банке: Вкусно!