Фаршированные яйца Грибы

1 . Этап

Сварите яйца вкрутую. Срежьте белок с тупого конца яйца на 0,5 см так, чтобы оно устойчиво держалось на блюде

2 . Этап

Чайной ложкой осторожно выньте желток

3 . Этап

Сделайте любой фарш (из печени, шпротов и майонеза, сыра и сливочного масла) а у меня фарш из грибов, измельчила грибы и перемешала с майонезом

4 . Этап

Наполните яйца фаршем

5 . Этап

Срежьте верхушки с плотных помидоров-получатся "шляпки" грибов, удалите осторожно мякоть.

6 . Этап

Накройте ими яйца

7 . Этап

Украсьте нижнюю часть яйца ("ножку грибка") зеленью и крошками желтка. А сверху "грибочков" Сделайте точки из майонеза..;)