Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтельки
Как вкусно приготовить - Тефтельки
1. Этап
Хлеб залейте водой, чтобы размягчился.
2. Этап
Прокрутите через мясорубку хлеб и лук, и добавьте в фарш.
3. Этап
Яйца взбейте и также соедините с фаршем.
4. Этап
Чтобы фарш был более воздушным, также можете его взбить.
5. Этап
Сформируйте шарики и обваляйте их в муке.
6. Этап
Обжарьте до полуготовности на сковороде.
7. Этап
Приготовьте соус. Смешайте сметану, воду, соль и муку.
8. Этап
Тефтельки выложите в форму для запекания и залейте соусом. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и тушите 5-7 минут. Перед подачей украсьте зеленью
