Мини-расстегаи

1 . Этап

Приготовить тесто. За меня это сделала хлебопечка. Разделить его на 32 части. Печень отварить, натереть на крупной терке

2 . Этап

Лук обжарить до золотистого цвета, в конце добавить соевый соус

3 . Этап

Рис отварить до готовности

4 . Этап

Смешать рис, печень и лук, добавить кунжут

5 . Этап

Добавить яйцо и снова перемешать

6 . Этап

Раскатать лепешки, положить начинку и сделать расстегаи

7 . Этап

Дать подойти и выпекать при 175 градусах около 30 минут

8 . Этап

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!