Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фиолетовая фунчоза
Как вкусно приготовить - Фиолетовая фунчоза
1. Этап
В кастрюле вскипятить воду, добавить нашинкованную красную капусту. Когда вода снова закипит, выдавить лимон, вода сразу станет ярче, немного посолить. Оставить покипеть около минуты.
2. Этап
Через дуршлаг отделить капусту от красного капустного отвара, залить им фунчозу. Оставить на 5-7 минут. Если у вас рисовая лапша, то оставить покипеть в овощном бульоне до готовности. Жидкость слить.
3. Этап
Далее на ваше усмотрение. У меня в этот раз с овощами.
4. Этап
Иногда делаю с томатами и зелёным горошком.
