Ингредиенты для - Запеченная утка, гусь, курица

1. Утка 1 шт
2. Апельсиновый сок 1 стак.
3. Чернослив 5 шт
4. Лук белый 1 шт
5. Чеснок 7 зуб.
6. Соль 0.5 ч. л.
7. Перец черный 0.5 ч. л.
8. Кориандр 0.5 ч. л.
9. Кумин 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченная утка, гусь, курица

1 . Этап

Чеснок, лук, чернослив, специи и сок отправляем в блендер или в кухонный комбайн, до однородной массы.

1. Этап. Запеченная утка, гусь, курица: Чеснок, лук, чернослив, специи и сок отправляем в блендер или в кухонный комбайн, до однородной массы.

2 . Этап

Утку промыть и обмазать получившемся соусом, оставить так мариноваться минимум час (можно и сутки), у меня стояла ночь.

1. Этап. Запеченная утка, гусь, курица: Утку промыть и обмазать получившемся соусом, оставить так мариноваться минимум час (можно и сутки), у меня стояла ночь.

3 . Этап

Выкладываем на противень и всё, что осталось на дне, выливаем поверх утки. Ставим в разогретую духовку 250 градусов на полчаса. Через полчаса спускаем температуру на 200 и еще на полчаса, затем еще 150 градусов на полчаса.

1. Этап. Запеченная утка, гусь, курица: Выкладываем на противень и всё, что осталось на дне, выливаем поверх утки. Ставим в разогретую духовку 250 градусов на полчаса. Через полчаса спускаем температуру на 200 и еще на полчаса, затем еще 150 градусов на полчаса.

4 . Этап

Вот такая румяная красавица получается. ПРИЯТНОГО!!!

1. Этап. Запеченная утка, гусь, курица: Вот такая румяная красавица получается. ПРИЯТНОГО!!!
Запеченная утка, гусь, курица
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Борщ по-деревенски
Борщ по-деревенски
Подготовьте необходимые продукты. Овощи промойте и очи...
Кексы из тыквы и клюквы
Кексы из тыквы и клюквы
Тыкву нужно очистить. Я возьму 200 г чистого веса. Нар...
Корейский салат с кальмарами и огурцами
Корейский салат с кальмарами и огурцами
Порезать отваренный кальмар. У меня обычный огурец, по...
Щи с куриными шейками и овощами
Щи с куриными шейками и овощами
1. Приготовим набор продуктов для приготовления щей и...
Холодная долма с творожным сыром
Холодная долма с творожным сыром
Молодые листья винограда хорошо промыть водой, обрезат...
Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Чеснок мелко порубим. На сливочном масле с чесноком об...
Паста арабьята
Паста арабьята
Подготовить продукты. Лук и чеснок мелко порезать и об...
Шашлычки из лосося с овощами и грибами
Шашлычки из лосося с овощами и грибами
Проукты для шашлычков Баклажан нарежьте кубиками (3*3...
Пироги с разными начинками
Пироги с разными начинками
Взбиваем 2 яйца с сахаром и солью. Добавляем растоплен...
Каша с курицей из чечевицы
Каша с курицей из чечевицы
Подготовим грудку, разрежем её кубиками примерно 1,5 н...
Баранья нога в медово-горчичном маринаде
Баранья нога в медово-горчичном маринаде
Подготовить для маринада оба вида горчицы, мёд и оливк...
Мясной кекс с грибами и сыром
Мясной кекс с грибами и сыром
В фарш добавляем очень мелко порезанную луковицу, чесн...