Сливовый чешский пирог

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску для замешивания теста всыпьте сахар, добавьте размягченное сливочное масло, взбейте.

3. Этап

Влейте растительное масло, взбейте.

4. Этап

Всыпьте мак, взбейте.

5. Этап

Введите в тесто по одному яйца, взбейте.

6. Этап

Влейте молоко и йогурт, взбейте.

7. Этап

Смешайте муку, соль, ванильный сахар, корицу и кардамон. Всыпьте в жидким ингредиентам, замесите тесто с помощью миксера.

8. Этап

Подготовьте форму для запекания, смажьте маслом, присыпьте мукой.

9. Этап

Из слив удалите косточки, порежьте мякоть на 4 части.

10. Этап

Выложите тесто в форму, разровняйте, поверх теста выложите сливы, слегка утапливая их. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.

11. Этап

Подавайте пирог остывшим, перед подачей можно по желанию посыпать сахарной пудрой.

12. Этап

Пирог получился очень вкусный, к тому же достаточно большой. Хватит для всей семьи! Приятного чаепития!