Name: Салат Коул Слоу освежающий
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Капуста краснокочанная - 400 г; Кориандр - 1 пуч.; Яблоко - 0,5 шт; Лук красный - 1 шт; Мята - 2 ч. л.; Лайм - 0,5 шт; Йогурт - 150 г

Ингредиенты для - Салат Коул Слоу освежающий

1. Капуста краснокочанная 400 г

2. Кориандр 1 пуч.

3. Яблоко 0,5 шт

4. Лук красный 1 шт

5. Мята 2 ч. л.

6. Лайм 0,5 шт

7. Йогурт 150 г

Как вкусно приготовить - Салат Коул Слоу освежающий

1 . Этап

Возьмите краснокачанную капусту и нарежьте/ нашинкуйте. Немного помните, чтобы капуста стала немного мягче.

2 . Этап

Тонкими полукольцами нарежет красный лук.

3 . Этап

Нашинкуйте пучек кориандра. Именно эта зелень потрясающе дополняет этот салат.

4 . Этап

Добавьте сок половины лайма. Все перемешайте. Капуста начнет давать сок.

5 . Этап

Следом добавьте натертую на крупной терке половинку яблока.

6 . Этап

Салат практически готов. Добавьте натуральный ( греческий) йогурт.

7 . Этап

И сушеную мяту!

8 . Этап

Вот и все! Бюджетный! Быстрый. Очень свежий и полезный салат готов. Посолите. Хорошенько перемешайте и подавайте!

9 . Этап

Приятного аппетита! Любители этого салата заметят прекрасную замену майонеза на более полезный и легкий йогурт. В сочетании с мятой, соком лайма и свежим кориандром, салат идеально сбалансирован и приправлен.