Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринование шампиньонов
Как вкусно приготовить - Маринование шампиньонов
1. Этап
Грибы тщательно промойте. Затем выложите их в кастрюлю, залив водой.
2. Этап
Доведите воду до кипения, а потом варите шампиньоны на среднем огне 10-15 минут. После этого откиньте их в дуршлаг, чтобы ушла вся вода.
3. Этап
Чеснок с луком почистите и мелко нашинкуйте.
4. Этап
После этого остывшие шампиньоны перемешайте вместе с маслом, чесноком, луком, перцем, солью, кориандром и уксусом.
5. Этап
Грибочки поместите в лоток и берите в холодильник минимум на 1 час.
6. Этап
Подавайте маринованные шампиньоны с мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
