Салат Любимый на Новый год

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо ветчины можно использовать копченый балык, копченую куриную грудинку.

2 . Этап

Ветчину нарежьте пластинами, а пластины - кубиками. Точно так же нарежьте твердый сыр, часть его оставляя для измельчения и украшения блюда. Отправьте обе нарезки в глубокую емкость.

3 . Этап

Очистите отварные остывшие куриные яйца от скорлупы, промойте их в воде и нарежьте такими же кубиками.

4 . Этап

Следом за яйцами нарежьте маринованное грибное ассорти, предварительно промыв его от маринада, особенно если в нем есть маслята. Промойте зеленый лук, измельчите и добавьте в салатник.

5 . Этап

Добавьте майонез любой жирности, соль и аккуратно перемешайте салат.

6 . Этап

Выложите салат порционно через кулинарное кольцо или квадрат на тарелки.

7 . Этап

Натрите оставшийся твердый сыр на терке с мелкими ячейками, присыпьте сверху и украсьте ядрами грецких орехов, свежей зеленью.

8 . Этап

Поместите блюдо в холодильник на 30 минут, а затем подавайте к столу.