Помидоры Не оторваться
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 д.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры Не оторваться

1. Помидоры - 3 кг.
2. Укроп - 50 гр.
3. Петрушка (зелень) - 50 гр.
4. Черешковый сельдерей - 50 гр.
5. Чеснок - 200 гр.
6. Болгарский перец - 6 шт.
7. Перец чили - 3 шт.
Маринад
1. Вода 9 л.
2. Соль 1 ст.
3. Сахар 2 ст.
4. Лавровый лист 2 шт.
5. Перец горошком 20 шт.
6. Уксус 9% 1 ст.

Как вкусно приготовить - Помидоры Не оторваться

1. Этап

Ингредиенты указанные на 8 бутылей. Бутыли хорошо вымыть и обдать кипятком. Пропустите через мясорубку всю зелень, сладкий и острый перец, чеснок.

1. Этап. Помидоры Не оторваться: Ингредиенты указанные на 8 бутылей. Бутыли хорошо вымыть и обдать кипятком. Пропустите через мясорубку всю зелень, сладкий и острый перец, чеснок.

2. Этап

Разделите получившуюся кашицу равными порциями по всем бутылях.

1. Этап. Помидоры Не оторваться: Разделите получившуюся кашицу равными порциями по всем бутылях.

3. Этап

Помидоры помойте и выложите в бутыли, главное не смешивайте помидоры разной спелости в одном бутыли.

1. Этап. Помидоры Не оторваться: Помидоры помойте и выложите в бутыли, главное не смешивайте помидоры разной спелости в одном бутыли.

4. Этап

Для маринада вскипятите воду, добавьте все ингредиенты помешайте до полного растворения и дайте остыть. Маринада может понадобится и больше все зависит от размера помидор и плотности их укладки.

1. Этап. Помидоры Не оторваться: Для маринада вскипятите воду, добавьте все ингредиенты помешайте до полного растворения и дайте остыть. Маринада может понадобится и больше все зависит от размера помидор и плотности их укладки.

5. Этап

Залейте помидоры маринадом, накройте пластмассовой крышкой и поставьте в прохладное место. Можно пробовать уже через неделю но лучше дать постоять месяц. После маринад слить в кастрюлю, прокипятить его, снова залить помидоры и закатать.

1. Этап. Помидоры Не оторваться: Залейте помидоры маринадом, накройте пластмассовой крышкой и поставьте в прохладное место. Можно пробовать уже через неделю но лучше дать постоять месяц. После маринад слить в кастрюлю, прокипятить его, снова залить помидоры и закатать.

6. Этап

Приятного аппетита!!!