Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тартар из крабовых палочек с подкопченым лососем на бородинском хлебушке
Как вкусно приготовить - Тартар из крабовых палочек с подкопченым лососем на бородинском хлебушке
1. Этап
Лосось подкопченый и крабовые палочки порубить мелко-мелко кубиками
2. Этап
Мелко нарезать красный болгарский перец
3. Этап
Смешать нарезанные ингредиенты: лосось, крабовые палочки, перец, каперсы, зеленый лук и красный лук
4. Этап
Приготовить заправку: горчицу, винный уксус, сахар, масло, черный перец
5. Этап
Добавить мелко порубленый укроп, все хорошо размешать
6. Этап
Смешать заправку с остальными ингредиентами тартара
7. Этап
Из бородинского хлеба врезать формочкой кружочек. Хлеб я пеку сама вот по этому рецепту: только не добавляла сухофрукты.
8. Этап
На хлеб с помощью кулинарного кольца выложить готовый тартар, аккуратно снять кольцо, украсить каперсами и укропом