Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень с имбирем
Как вкусно приготовить - Куриная печень с имбирем
1. Этап
Ингредиенты, которые нам понадобятся (кроме печени).
2. Этап
Печень промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду с оливковым маслом.
3. Этап
Обжарить на сильном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты, потом убавить огонь. Жарить, помешивая, около 10 минут для выпаривания лишней жидкости.
4. Этап
Добавляем сметану, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим еще 10 минут.
5. Этап
Добавляем специи (перец и кориандр раздавить) и соль по вкусу (немного). Тушим под крышкой 5 минут.
6. Этап
Затем добавляем мелко нарезанные имбирь и чеснок. Тушим под крышкой еще 5 минут.
7. Этап
Вуаля) Нежная, ароматная печеночка готова. Хорошо сочетается с гречкой или рисом. Приятного аппетита!
Салат Золотистый початок в ветвях брокколи
1. Сварить кукурузу и охладить ее. Счистить кукурузу с...
