Куриные фрикадельки в соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные фрикадельки в соусе

1. Грудка куриная - 500 грамм
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Яйцо - 1 штука
4. Петрушка - 1 пучок
5. Лук зеленый - 1 пучок
6. Перец молотый - 0,5 чайных ложки
7. Консервированные томаты - 1 штука
8. Шпинат - по вкусу
9. Приправы - по вкусу
10. Масло растительное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные фрикадельки в соусе

1. Этап

Промойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.

1. Этап. Куриные фрикадельки в соусе: Промойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.

2. Этап

К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.

1. Этап. Куриные фрикадельки в соусе: К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.

3. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон.

1. Этап. Куриные фрикадельки в соусе: В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон.

4. Этап

Затем в сковороде разогрейте консервированные томаты (измельчите их в соус блендером), добавьте к ним измельченный шпинат и по желанию еще немного петрушки.

1. Этап. Куриные фрикадельки в соусе: Затем в сковороде разогрейте консервированные томаты (измельчите их в соус блендером), добавьте к ним измельченный шпинат и по желанию еще немного петрушки.

5. Этап

Дайте соусу прокипеть, посолите по вкусу, а затем положите в него фрикадельки. Потушите все минут 10 и подавайте к столу.

1. Этап. Куриные фрикадельки в соусе: Дайте соусу прокипеть, посолите по вкусу, а затем положите в него фрикадельки. Потушите все минут 10 и подавайте к столу.