Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные фрикадельки в соусе
Как вкусно приготовить - Куриные фрикадельки в соусе
1. Этап
Промойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.
2. Этап
К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.
3. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон.
4. Этап
Затем в сковороде разогрейте консервированные томаты (измельчите их в соус блендером), добавьте к ним измельченный шпинат и по желанию еще немного петрушки.
5. Этап
Дайте соусу прокипеть, посолите по вкусу, а затем положите в него фрикадельки. Потушите все минут 10 и подавайте к столу.