Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный ореховый майонез
Как вкусно приготовить - Постный ореховый майонез
1. Этап
Замочить орехи кешью в холодной воде на ночь. Затем воду слить.
2. Этап
К орехам добавить соль, перец, имбирь, зеленый лук и чеснок.
3. Этап
Смешать масло подсолнечное, мед и белый винный уксус и добавить к орехам.
4. Этап
Измельчать до однородного состояния. (На фото промежуточная стадия.)
5. Этап
При необходимости для достижения нужной консистенции добавлять воду или соевое молоко. Я добавляла молоко в кол-ве 30 мл.
