Бисквит без муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквит без муки

1. Шоколад - 0,5 килограмма
2. Масло - 110 грамм
3. Яйца - 9 штук
4. Сахар - 0,75 стакана
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Бисквит без муки

1. Этап

Включите духовку, чтобы нагрелась до 180 С. Тем временем растопите шоколад и масло (можно на водяной бане).

1. Этап. Бисквит без муки: Включите духовку, чтобы нагрелась до 180 С. Тем временем растопите шоколад и масло (можно на водяной бане).

2. Этап

Взбейте желтки до пенки.

1. Этап. Бисквит без муки: Взбейте желтки до пенки.

3. Этап

Постепенно добавляем шоколадную смесь и соль.

1. Этап. Бисквит без муки: Постепенно добавляем шоколадную смесь и соль.

4. Этап

Отдельно взбиваем белки.

1. Этап. Бисквит без муки: Отдельно взбиваем белки.

5. Этап

Смешиваем с основной массой.

1. Этап. Бисквит без муки: Смешиваем с основной массой.

6. Этап

Выкладываем по формочкам и отправляем в духовку на 25-30 минут. Время зависит от духовки, в какой форме выпекаете. Проверяем готовность зубочисткой.

1. Этап. Бисквит без муки: Выкладываем по формочкам и отправляем в духовку на 25-30 минут. Время зависит от духовки, в какой форме выпекаете. Проверяем готовность зубочисткой.

7. Этап

Наш бисквит без муки готов! Некоторые запали, но это не так уж и страшно. Можно посыпать сверху пудрой или смазать шоколадом. Приятного аппетита!

1. Этап. Бисквит без муки: Наш бисквит без муки готов! Некоторые запали, но это не так уж и страшно. Можно посыпать сверху пудрой или смазать шоколадом. Приятного аппетита!