Ингредиенты для - Печенье постное Экономное
Как вкусно приготовить - Печенье постное Экономное
1. Этап
Томатную пасту хорошенько размешиваем в воде до однородной консистенции.
2. Этап
Добавляем растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное и т. п. - кто какое любит).
3. Этап
Добавляем соду, гашеную уксусом и сахар.
4. Этап
Замешиваем не крутое тесто. Когда вся мука уже замешана, тесто все еще липнет к столу и рукам. Смажьте руки растительным маслом, поднимите тесто на руках и помните его в воздухе :) Готовое тесто воздушное, слегка липкое, без муки на поверхности.
5. Этап
На противень выкладываем бумагу для выпечки, либо слегка смазываем растительным маслом. Тесто можно раскатать и вырезать из него различные фигурки. Можно лепить, как из пластилина. А можно просто скатать в шарики, как у меня :) Выкладываем печенья на противень подальше друг от друга, т. к. они немного увеличатся. Смазываем поверхность фигурок растительным маслом для корочки и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
6. Этап
Такие печенюшки мои детки просят печь не только в пост. Уходят за один присест. Поститесь вкусно. Приятного аппетита :)
