Гречневая каша с тыквой и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречневая каша с тыквой и овощами

1. Крупа гречневая - 1 стак.
2. Болгарский перец - 2 шт
3. Тыква - 50 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Томатная паста - 2 ст. л.
6. Петрушка - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Куриное филе - 200 г
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гречневая каша с тыквой и овощами

1. Этап

Лук и куриное филе мелко нарезать. Налить в сковороду 2-3ст. л. растительного масла, обжарить лук и курицу до золотистого цвета.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Лук и куриное филе мелко нарезать. Налить в сковороду 2-3ст. л. растительного масла, обжарить лук и курицу до золотистого цвета.

2. Этап

Добавить болгарский перец, нарезанный полосками и тыкву, натёртую на мелкой тёрке.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Добавить болгарский перец, нарезанный полосками и тыкву, натёртую на мелкой тёрке.

3. Этап

Для этого рецепта я использовала гречневую крупу ТМ МИСТРАЛЬ. Гречку отварить до готовности.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Для этого рецепта я использовала гречневую крупу ТМ МИСТРАЛЬ. Гречку отварить до готовности.

4. Этап

Добавить томатную пасту.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Добавить томатную пасту.

5. Этап

Влить немного воды, добавить петрушку, тушить 5-7 минут на медленном огне.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Влить немного воды, добавить петрушку, тушить 5-7 минут на медленном огне.

6. Этап

Добавить отварную гречку, посолить и поперчить. Перемешать.

1. Этап. Гречневая каша с тыквой и овощами: Добавить отварную гречку, посолить и поперчить. Перемешать.