Минтай в омлете
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Минтай в омлете

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Молоко - 150 мл
3. Минтай - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло сливочное - 10 г
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Минтай в омлете

1. Этап

1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в сковороде на сливочном или растительном масле в течении нескольких минут.

1. Этап. Минтай в омлете: 1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в сковороде на сливочном или растительном масле в течении нескольких минут.

2. Этап

2. К обжаренному луку добавьте филе минтая и тушите его на медленном огне в течении 10 минут.

1. Этап. Минтай в омлете: 2. К обжаренному луку добавьте филе минтая и тушите его на медленном огне в течении 10 минут.

3. Этап

3. Пока минтай тушится, приготовьте омлет. Для этого взбейте яйца с молоком, не забудьте про соль.

1. Этап. Минтай в омлете: 3. Пока минтай тушится, приготовьте омлет. Для этого взбейте яйца с молоком, не забудьте про соль.

4. Этап

4. Залейте рыбку омлетом и тушите блюдо на медленном огне до полной готовности омлета.

1. Этап. Минтай в омлете: 4. Залейте рыбку омлетом и тушите блюдо на медленном огне до полной готовности омлета.

5. Этап

5. Рыбка в омлете готова! Подавать ее можно с любым гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!

1. Этап. Минтай в омлете: 5. Рыбка в омлете готова! Подавать ее можно с любым гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!