Еврейская закуска
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Еврейская закуска

1. Яйцо - 2 штуки
2. Сыр плавленый - 100 грамм
3. Масло сливочное - 1 ст. ложка
4. Майонез - 2 ст. ложки
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Еврейская закуска

1. Этап

1. Плавленый сыр помещаю в морозилку на 15-20 минут, в это же время отвариваю куриные яйца, затем охлаждаю их под холодной водой и очищаю.

1. Этап. Еврейская закуска: 1. Плавленый сыр помещаю в морозилку на 15-20 минут, в это же время отвариваю куриные яйца, затем охлаждаю их под холодной водой и очищаю.

2. Этап

2. Подмерзший плавленый сыр натираю на крупной терке.

1. Этап. Еврейская закуска: 2. Подмерзший плавленый сыр натираю на крупной терке.

3. Этап

3. Отварные куриные яйца также измельчаю на крупной терке и добавляю к сыру.

1. Этап. Еврейская закуска: 3. Отварные куриные яйца также измельчаю на крупной терке и добавляю к сыру.

4. Этап

4. Кладу 2 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку растопленного сливочного масла.

1. Этап. Еврейская закуска: 4. Кладу 2 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку растопленного сливочного масла.

5. Этап

5. Тщательно перемешиваю массу, разминаю её вилкой до получения однородной консистенции.

1. Этап. Еврейская закуска: 5. Тщательно перемешиваю массу, разминаю её вилкой до получения однородной консистенции.

6. Этап

6. Готовил закуску к приходу родственников, времени было мало, поэтому просто переложил всю массу в пиалу и подал к столу.

1. Этап. Еврейская закуска: 6. Готовил закуску к приходу родственников, времени было мало, поэтому просто переложил всю массу в пиалу и подал к столу.