Name: Сахарные кольца
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт.; Масло сливочное - 100 гр.; Разрыхлитель - 0.5 ч. л.; Сода - 1/3 ч. л.; Сахар - 150 гр.; Мука - 2 ст.; Желток куриного яйца - 1 шт.; Соль - 2 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сахарные кольца

1. Яйцо куриное - 2 шт.

2. Масло сливочное - 100 гр.

3. Разрыхлитель - 0.5 ч. л.

4. Сода - 1/3 ч. л.

5. Сахар - 150 гр.

6. Мука - 2 ст.

7. Желток куриного яйца - 1 шт.

8. Соль - 2 щепотка

Как вкусно приготовить - Сахарные кольца

1. Этап

Сливочное масло растопите, немного охладите и добавьте яйца, соль и сахар 100 гр. Взбейте до однородности.

2. Этап

Затем всыпьте муку, соду и разрыхлитель. Всыпайте не всю муку, тесто должно быть не тугим.

3. Этап

Тесто накройте полотенцем и поставьте в холодильник на 15 минут.

4. Этап

Раскатайте тесто в 1 см. и вырежьте колечки как для пончиков.

5. Этап

Переложите печенье на протвинь застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. Смажьте верх взбитым яичным желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.

1. Этап. Сахарные кольца: Переложите печенье на протвинь застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. Смажьте верх взбитым яичным желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.

6. Этап

Сахарные колечки готовы, дайте остыть и можно подавать.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Сахарные кольца готовить довольно просто, тесто получается песочным и очень пышным, если вы не сильно любите пышную выпечку тогда уберите соду. Прелесть в этом печенье в том что его принято готовить на рождество и продев в колечко ленточку можно повесить на елку, затем во время чаепития или когда проголодаетесь просто снимайте и кушайте.