Информация о рецепте
Ингредиенты для - Русская похлебка
Как вкусно приготовить - Русская похлебка
1. Этап
Сварить 2 литра бульона, вынуть мясо и в кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками.
2. Этап
Добавить поджаренный лук, корень петрушки и морковь, нарезанные мелкими кубиками. Варить до готовности картофеля.
3. Этап
Положить нарезанное крупными кубиками вареное мясо, довести до кипения.
4. Этап
Добавить сухое вино или винный уксус, рубленый чеснок и перец. Довести до кипения.
5. Этап
При подаче на стол посыпать зеленью.
