Говядина, тушенная с фасолью

1 . Этап

Фасоль разморозить, если замороженная.

2 . Этап

Говядину порезать небольшими кусочками, обжарить в небольшом количестве масла до румянца.

3 . Этап

Выложить мясо в казан или глубокую сковороду.

4 . Этап

Обе луковицы порезать полукольцами, обжарить на масле до прозрачности.

5 . Этап

Добавить к луку порезанный полукольцами перец, перемешать, жарить примерно 2 минуты.

6 . Этап

В казан к мясу выложить фасоль.

7 . Этап

Добавить обжаренные лук и перец, посолить, поперчить, перемешать.

8 . Этап

Казан накрыть крышкой, готовить на медленном огне 2 часа. Приятного аппетита!