Жареный рис по-азиатски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте кубиками лук и морковь.

3. Этап

Также нарежьте кабачки и помидоры.

4. Этап

Обжаривайте морковь с луком в сковороде с растительным маслом 2-3 минуты, помешивая.

5. Этап

Добавьте в сковороду помидоры и кабачки.

6. Этап

Тушите овощи 5 минут, добавьте специи по вкусу и выдавите чеснок.

7. Этап

Рис отварите до полуготовности в течение 7-8 минут, воду слейте.

8. Этап

Всыпьте рис в сковороду с овощами.

9. Этап

Перемешайте яйца и соевый соус — это будет соус для блюда.

10. Этап

Влейте яичный соус к рису и перемешайте.

11. Этап

Перемешайте рис и жарьте все вместе еще 3-4 минуты на среднем огне. Готово!

12. Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!