Ингредиенты для - Картофель конфи
Как вкусно приготовить - Картофель конфи
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Параллельно прогрейте духовку и установите температуру 190 градусов.
2. Этап
Картофель очистите и вымойте, просушите. После нарежьте картофель максимально тонкими слайсами, можно при помощи специальной терки.
3. Этап
Подготовьте форму для духовки, смажьте ее сливочным маслом. После выкладывайте картофель слоями.
4. Этап
Каждый слой картофеля посыпайте нарезанным чесноком.
5. Этап
Также каждый слой картофеля посыпайте паприкой, тимьяном, солью и перцем по вкусу.
6. Этап
Сверху выложите сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Запекайте картофель 30-40 минут. Готовность проверяйте ножом. Чем тоньше вы нарезали картофель, тем быстрее он приготовится.
7. Этап
Готовый картофель подавайте к столу.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
