Цветная капуста с сыром запеченная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста с сыром запеченная

1. Капуста цветная - 800 грамм
2. Яйцо - 3 штуки
3. Сметана - 300 грамм
4. Сыр твердый - 150 грамм
5. Смесь специй - 1 штука
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Цветная капуста с сыром запеченная

1. Этап

Если вы берете свежую капусту, то ее необходимо отварить. Если же капуста будет замороженной, то ставим ее размораживаться.

2. Этап

Оттаявшую капусту промакиваем бумажным полотенцем. Берем форму для запекания и смазываем ее сливочным маслом. Равномерно укладываем в нее капусту.

3. Этап

В отдельной посуде необходимо смешать специи, яйцо, соль и, конечно же, сметану. Взбить венчиком до однородной консистенции.

4. Этап

Этой смесью заливаем капусту и сверху посыпаем тертым сыром.

5. Этап

Форму ставим в духовку и запекаем при 180 градусах в течение 20 минут до появления коричневой корочки. Приятного аппетита!