Минтай с картошкой

1 . Этап

Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра.

2 . Этап

Измельченный чеснок смешать с горчицей.

3 . Этап

И сметаной.

4 . Этап

Картофель выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, присыпать специями.

5 . Этап

Слегка смазать сметанно-горчичным соусом.

6 . Этап

Выложить кусочки филе минтая. Посолить.

7 . Этап

Смазать соусом.

8 . Этап

И посыпать тертым сыром.

9 . Этап

Отправить в разогретую до 160С духовку на 40 минут. Затем прибавить температуру (до 200С) и запекать еще минут 10-15. Подавать горячим!