Минтай с картошкой

1. Этап

Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра.

2. Этап

Измельченный чеснок смешать с горчицей.

3. Этап

И сметаной.

4. Этап

Картофель выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, присыпать специями.

5. Этап

Слегка смазать сметанно-горчичным соусом.

6. Этап

Выложить кусочки филе минтая. Посолить.

7. Этап

Смазать соусом.

8. Этап

И посыпать тертым сыром.

9. Этап

Отправить в разогретую до 160С духовку на 40 минут. Затем прибавить температуру (до 200С) и запекать еще минут 10-15. Подавать горячим!