Name: Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Тостовый хлеб - 4 штуки; Помидор - 2-3 штук; Нут отварной - 200 грамм; Паста "Тахини" - 1 чайная ложка; Приправа для мяса - 1/2 чайных ложки; Масло растительное - 30 миллилитров; Соль - 2 щепотки; Лук красный - 1/4 штуки; Салат листовой - 3-4 штук

Ингредиенты для - Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом

1. Тостовый хлеб 4 штуки

2. Помидор 2-3 штук

3. Нут отварной 200 грамм

4. Паста "Тахини" 1 чайная ложка

5. Приправа для мяса 1/2 чайных ложки

6. Масло растительное 30 миллилитров

7. Соль 2 щепотки

8. Лук красный 1/4 штуки

9. Салат листовой 3-4 штук

Как вкусно приготовить - Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Нут заранее замочите и отварите примерно 4-5 часов, затем остудите.

2 . Этап

Высыпьте нут в чашу измельчителя, влейте растительное масло (лучше — оливковое холодного отжима), всыпьте приправу и соль, выложите пасту "Тахини".

1. Этап. Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом: Высыпьте нут в чашу измельчителя, влейте растительное масло (лучше — оливковое холодного отжима), всыпьте приправу и соль, выложите пасту

3 . Этап

Измельчите все в течение 4-5 минут, включая технику на импульсном режиме. Если масса будет получаться слишком густой, то влейте в нее немного бульона, в котором варился нут.

1. Этап. Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом: Измельчите все в течение 4-5 минут, включая технику на импульсном режиме. Если масса будет получаться слишком густой, то влейте в нее немного бульона, в котором варился нут.

4 . Этап

Тостовый хлеб разрежьте по диагонали на равные треугольнички. На одни из них выложите промытые листья салата, другие — обмажьте приготовленным хумусом.

1. Этап. Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом: Тостовый хлеб разрежьте по диагонали на равные треугольнички. На одни из них выложите промытые листья салата, другие — обмажьте приготовленным хумусом.

5 . Этап

Помидоры промойте, вырежьте из них зеленые сердцевинки и нарежьте кружочками. Выложите на листья салата кружочки помидоров.

1. Этап. Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом: Помидоры промойте, вырежьте из них зеленые сердцевинки и нарежьте кружочками. Выложите на листья салата кружочки помидоров.

6 . Этап

Соберите сэндвичи, выкладывая теругольники хлеба один на другой.

7 . Этап

Затем выложите сэндвичи друг на друга, чтобы получился один большой сэндвич. Добавьте нарезку красного лука. Подайте блюдо к столу, заваривая ароматный чай.