Свинина под соево-сметанным соусом

1 . Этап

Приготовить необходимые продукты.

2 . Этап

В глубокую сковороду налить растительное масло. Поставить на огонь. Положить в раскалённую сковороду мясо и обжаривать около 10 минут. Добавить специи по вкусу.

3 . Этап

Воду вскипятить. В сковороду влить горячую воду так, чтобы мясо слегка было закрыто. Потушить 10 минут.

4 . Этап

В миску выложить сметану, добавить соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Я использую соевый соус ТМ Киккоман, так как уверена в его качестве. Хорошо перемешать.

5 . Этап

Вылить получившийся соус в сковороду с мясом и тушить ещё 15-20 минут.

6 . Этап

Сервируем и подаём. Приятного аппетита!