Свинина под соево-сметанным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина под соево-сметанным соусом

1. Свинина - 600 г
2. Сметана - 250 г
3. Соевый соус - 50 г
4. Чеснок - 6 зуб.
5. Вода - 250 мл
6. Специи - по вкусу
7. Масло растительное - 50 мл

Как вкусно приготовить - Свинина под соево-сметанным соусом

1. Этап

Приготовить необходимые продукты.

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: Приготовить необходимые продукты.

2. Этап

В глубокую сковороду налить растительное масло. Поставить на огонь. Положить в раскалённую сковороду мясо и обжаривать около 10 минут. Добавить специи по вкусу.

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: В глубокую сковороду налить растительное масло. Поставить на огонь. Положить в раскалённую сковороду мясо и обжаривать около 10 минут. Добавить специи по вкусу.

3. Этап

Воду вскипятить. В сковороду влить горячую воду так, чтобы мясо слегка было закрыто. Потушить 10 минут.

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: Воду вскипятить. В сковороду влить горячую воду так, чтобы мясо слегка было закрыто. Потушить 10 минут.

4. Этап

В миску выложить сметану, добавить соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Я использую соевый соус ТМ Киккоман, так как уверена в его качестве. Хорошо перемешать.

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: В миску выложить сметану, добавить соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Я использую соевый соус ТМ Киккоман, так как уверена в его качестве. Хорошо перемешать.

5. Этап

Вылить получившийся соус в сковороду с мясом и тушить ещё 15-20 минут.

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: Вылить получившийся соус в сковороду с мясом и тушить ещё 15-20 минут.

6. Этап

Сервируем и подаём. Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина под соево-сметанным соусом: Сервируем и подаём. Приятного аппетита!