Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовые шарики
Как вкусно приготовить - Рисовые шарики
1. Этап
Приготовить ингредиенты для рецепта. Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды). С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй. Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить.
2. Этап
Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.
3. Этап
Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.
4. Этап
5. Этап
Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле. Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы!
6. Этап
Приятного аппетита!
