Свинина с ананасами и джемом

1 . Этап

Мясо порезать на небольшие кусочки, поперчить, посолить и обжарить на оливковом масле.

2 . Этап

Ананасы консервированные порезать.

3 . Этап

Слоеное тесто (готовое) разморозить. За 5 мин до окончания обжаривания к мясу добавить малиновый джем.

4 . Этап

Мясо выложить в форму. Добавить коньяк, ананасы. Посыпать натертым сыром.

5 . Этап

Немного теста оставить для украшения. Большую часть слоеного теста растянуть руками и накинуть на мясо с ананасом и сыром, сделать надрезы. Из оставшегося теста сделать жгуты и "цветочки", украсить.

6 . Этап

Смазать тесто желтком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке при t 180 градусов 30 мин.

7 . Этап

Вынуть из духовки и украсить по вашему усмотрению. Я украсила малиной и в надрезы добавила малиновый джем. Кстати, тоже будет вкусно, если добавить вместо малинового джема клюквенный.