Домашняя колбаса с сыром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Перекрутите филе на мясорубке.

3. Этап

Добавьте к нему все специи.

4. Этап

Сыр нарежьте на кубики средние по размеру и выложите его к фаршу.

5. Этап

Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Желатин залейте водой. Оставьте его на 5 минут.

7. Этап

Добавьте желатин к фаршу. Снова его перемешайте.

8. Этап

Выложите на стол пленку для запекания, на нее выложите мясной фарш.

9. Этап

Сформируйте колбасу. Края пленки хорошо закрутите. Отварите колбасу в течение 30 минут.

10. Этап

Затем нарежьте ее на куски и подайте к столу.