Домашняя колбаса с сыром

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Перекрутите филе на мясорубке.

3 . Этап

Добавьте к нему все специи.

4 . Этап

Сыр нарежьте на кубики средние по размеру и выложите его к фаршу.

5 . Этап

Хорошо все перемешайте.

6 . Этап

Желатин залейте водой. Оставьте его на 5 минут.

7 . Этап

Добавьте желатин к фаршу. Снова его перемешайте.

8 . Этап

Выложите на стол пленку для запекания, на нее выложите мясной фарш.

9 . Этап

Сформируйте колбасу. Края пленки хорошо закрутите. Отварите колбасу в течение 30 минут.

10 . Этап

Затем нарежьте ее на куски и подайте к столу.