Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки в медово-горчичном соусе

1. Фарш мясной - 500 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сухари панировочные - 3 ст. л.
4. Мед - 2 ст. л.
5. Горчица - 3 ст. л.
6. Масло сливочное - 2 ст. л.
7. Вода - 100 мл
8. Укроп - 1 пуч.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фрикадельки в медово-горчичном соусе

1. Этап

В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.

1. Этап. Фрикадельки в медово-горчичном соусе: В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.

2. Этап

Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.

1. Этап. Фрикадельки в медово-горчичном соусе: Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.

3. Этап

К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 минут.

1. Этап. Фрикадельки в медово-горчичном соусе: К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 минут.

4. Этап

Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Фрикадельки в медово-горчичном соусе: Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы, приятного аппетита!