Ингредиенты для - Запеканка-крамбл с грушей
Как вкусно приготовить - Запеканка-крамбл с грушей
1 . Этап
Количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию. Смазать форму маслом, выложить нарезанную грушу.
2 . Этап
В блендере взбить творог, йогурт, яйцо и ложку сахара (или лимона с сахаром).
3 . Этап
Выложить творожную смесь на грушу.
4 . Этап
В отдельной плошке смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, оливковое масло, корицу и измельченные грецкие орехи (я люблю, когда они крупными кусочками, поэтому просто ломаю их руками). Сахара можно положить побольше, тогда корочка будет еще вкусней.
5 . Этап
Выложить овсяную смесь на творожную и запекать в разогретой духовке 25 минут при 200 градусах. Правда под самый конец запеканка попыталась сбежать, но я за ней следила и побег не удался :)
6 . Этап
Получилось очень вкусно: сверху хрустящие карамельно-коричные хлопья, в середине нежная запеканка с лимонным вкусом, а внизу запеченные груши в собственном соку. Не смогла дождаться пока все остынет, съела, обжигаясь:)
7 . Этап
Надеюсь рецептик кому-нибудь пригодится:)