Name: Запеканка-крамбл с грушей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Груша - 1/2 шт; Творог - 65 г; Йогурт - 3 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 1 ч. л.; Овсяные хлопья - 2 ст. л.; Сахар коричневый - 1 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Грецкие орехи - 2 ст. л.; Корица - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запеканка-крамбл с грушей

1. Груша - 1/2 шт

2. Творог - 65 г

3. Йогурт - 3 ч. л.

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Сахар - 1 ч. л.

6. Овсяные хлопья - 2 ст. л.

7. Сахар коричневый - 1 ч. л.

8. Масло оливковое - 2 ст. л.

9. Грецкие орехи - 2 ст. л.

10. Корица - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеканка-крамбл с грушей

1. Этап

Количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию. Смазать форму маслом, выложить нарезанную грушу.

2. Этап

В блендере взбить творог, йогурт, яйцо и ложку сахара (или лимона с сахаром).

3. Этап

Выложить творожную смесь на грушу.

4. Этап

В отдельной плошке смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, оливковое масло, корицу и измельченные грецкие орехи (я люблю, когда они крупными кусочками, поэтому просто ломаю их руками). Сахара можно положить побольше, тогда корочка будет еще вкусней.

1. Этап. Запеканка-крамбл с грушей: В отдельной плошке смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, оливковое масло, корицу и измельченные грецкие орехи (я люблю, когда они крупными кусочками, поэтому просто ломаю их руками). Сахара можно положить побольше, тогда корочка будет еще вкусней.

5. Этап

Выложить овсяную смесь на творожную и запекать в разогретой духовке 25 минут при 200 градусах. Правда под самый конец запеканка попыталась сбежать, но я за ней следила и побег не удался :)

1. Этап. Запеканка-крамбл с грушей: Выложить овсяную смесь на творожную и запекать в разогретой духовке 25 минут при 200 градусах. Правда под самый конец запеканка попыталась сбежать, но я за ней следила и побег не удался :)

6. Этап

Получилось очень вкусно: сверху хрустящие карамельно-коричные хлопья, в середине нежная запеканка с лимонным вкусом, а внизу запеченные груши в собственном соку. Не смогла дождаться пока все остынет, съела, обжигаясь:)