Ингредиенты для - Пирог День и ночь
Как вкусно приготовить - Пирог День и ночь
1. Этап
Для начала приготовим тесто. Отделяем желтки от белков. Желтки соединяем с просеянной мукой, разрыхлителем, винилином. Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в тесто.
2. Этап
Теперь возьмем еще одку мисочку и отольем в нее половину теста. Добавим туда столовую ложку какао и хорошо перемешаем, чтобы получить темное шоколадное тесто.
3. Этап
Греем духовку до 180 градусов, а тем временем смазываем маслом форму для выпечки и начинаем заливать в нее тесто по 1-2 столовых ложки, чередуя цвета теста. Я предпочитаю лить тесто в центр формы, чтобы получить интересный рисунок.
4. Этап
Выпекайте пирог минут 30, затем выключите духовку, но не открывайте ее. Дайте пирогу постоять там минут 5, затем достаньте его, остудите и украсьте по своему вкусу, нпример, растопленным шоколадом.
