Name: Пирог День и ночь
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Яйца - 4 штуки; Мука пшеничная - 150 грамм; Ванилин - 1 щепотка; Сахар - 200 грамм; Какао - 1 ст. ложка; Разрыхлитель - 2 чайных ложки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Шоколад - по вкусу

Ингредиенты для - Пирог День и ночь

1. Яйца 4 штуки

2. Мука пшеничная 150 грамм

3. Ванилин 1 щепотка

4. Сахар 200 грамм

5. Какао 1 ст. ложка

6. Разрыхлитель 2 чайных ложки

7. Масло растительное 2 ст. ложки

8. Шоколад по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог День и ночь

1 . Этап

Для начала приготовим тесто. Отделяем желтки от белков. Желтки соединяем с просеянной мукой, разрыхлителем, винилином. Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в тесто.

2 . Этап

Теперь возьмем еще одку мисочку и отольем в нее половину теста. Добавим туда столовую ложку какао и хорошо перемешаем, чтобы получить темное шоколадное тесто.

1. Этап. Пирог День и ночь: Теперь возьмем еще одку мисочку и отольем в нее половину теста. Добавим туда столовую ложку какао и хорошо перемешаем, чтобы получить темное шоколадное тесто.

3 . Этап

Греем духовку до 180 градусов, а тем временем смазываем маслом форму для выпечки и начинаем заливать в нее тесто по 1-2 столовых ложки, чередуя цвета теста. Я предпочитаю лить тесто в центр формы, чтобы получить интересный рисунок.

1. Этап. Пирог День и ночь: Греем духовку до 180 градусов, а тем временем смазываем маслом форму для выпечки и начинаем заливать в нее тесто по 1-2 столовых ложки, чередуя цвета теста. Я предпочитаю лить тесто в центр формы, чтобы получить интересный рисунок.

4 . Этап

Выпекайте пирог минут 30, затем выключите духовку, но не открывайте ее. Дайте пирогу постоять там минут 5, затем достаньте его, остудите и украсьте по своему вкусу, нпример, растопленным шоколадом.