Китайский кисло-острый суп

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Очистите лук и морковь, вымойте, просушите. Нарежьте лук полукольцами, морковь полосками или брусочками.

4 . Этап

Сладкий перец очистите и нарежьте полосками, помидор нарежьте произвольно.

5 . Этап

Шампиньоны нарежьте пластинами. Подготовьте чили.

6 . Этап

Прогрейте сковороду, влейте масло, жарьте все овощи и курицу 6-7 минут. Добавьте немного нарезанного чили, все специи, чеснок, лимонный сок, соевый соус.

7 . Этап

Влейте горячую воду, варите суп под крышкой 30 минут.

8 . Этап

Китайский кисло-острый суп готов.

9 . Этап

Приятного аппетита!