Китайский кисло-острый суп

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Очистите лук и морковь, вымойте, просушите. Нарежьте лук полукольцами, морковь полосками или брусочками.

4. Этап

Сладкий перец очистите и нарежьте полосками, помидор нарежьте произвольно.

5. Этап

Шампиньоны нарежьте пластинами. Подготовьте чили.

6. Этап

Прогрейте сковороду, влейте масло, жарьте все овощи и курицу 6-7 минут. Добавьте немного нарезанного чили, все специи, чеснок, лимонный сок, соевый соус.

7. Этап

Влейте горячую воду, варите суп под крышкой 30 минут.

8. Этап

Китайский кисло-острый суп готов.

9. Этап

Приятного аппетита!