Треска под майонезом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска под майонезом

1. Треска - 2 штуки
2. Лук репчатый - 2-3 штук
3. Яйцо - 1 штука
4. Майонез - 120 грамм
5. Сметана - 70 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Треска под майонезом

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Треска под майонезом: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Репчатый лук нарежьте перьями.

1. Этап. Треска под майонезом: Репчатый лук нарежьте перьями.

3. Этап

Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.

1. Этап. Треска под майонезом: Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.

4. Этап

Яйцо взбейте.

1. Этап. Треска под майонезом: Яйцо взбейте.

5. Этап

Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.

1. Этап. Треска под майонезом: Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.

6. Этап

Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.

1. Этап. Треска под майонезом: Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.

7. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.

1. Этап. Треска под майонезом: Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.

8. Этап

Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут, до образования легкой румяной корочки.

1. Этап. Треска под майонезом: Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут, до образования легкой румяной корочки.

9. Этап

По истечении времени, достаньте треску и сразу же подавайте к столу.

1. Этап. Треска под майонезом: По истечении времени, достаньте треску и сразу же подавайте к столу.

10. Этап

Готовую треску оформите по желанию. Приятного аппетита!

1. Этап. Треска под майонезом: Готовую треску оформите по желанию. Приятного аппетита!